Château Queyret-Pouillac
Sur les coteaux au sud de la Dordogne, dans la région viticole de l’Entre-Deux-Mers, à une quinzaine de kilomètres de Saint-Emilion, le domaine comprend 50 hectares de vignes sur un terroir de croupes argilo-siliceuses et produit exclusivement des vins d’Appellation d’Origine Contrôlée rouges, rosés et blancs.
De la vigne au vin
En conversion Biologique depuis 2018, la propriété a fait sa première récolte bio certifiée Ecocert en 2021. L’AOC Entre deux Mers est située entre la Garonne au Sud et la Dordogne au Nord, deux fleuves qui sont sous influence océanique.
Nos vins
Belle couleur profonde, notes de café et cerise noire, puissant, structuré, expressif, gras et fondu, notes boisées et de fruits rouges en finale. Beaucoup d’expression et d’élégance, long et puissant en finale tout en étant souple et soyeux. En accompagnement de gibiers, fromages de caractère.
Belle couleur rose très pâle, fruité avec notes de pamplemousse et un peu floral avec quelques nuances de Jasmin. Frais et vif en bouche, très rafraîchissant avec une longue persistance en finale. Vin plaisir accompagnant des plat épicés, grillades ou à boire simplement en apéritif.
Belle couleur avec de jolies reflets vert pale. En bouche, la vivacité des arômes s’allie à une matière souple et ronde. Des arômes de fruits secs avec des nuances de miel. Finale persistante et fraîche. Vif, frais et long en finale. Peut se déguster seul à l’apéritif ou se marier à un poisson en sauce ou une viande blanche.
